Puerta con doble cristal y luz interior.
Provisto de 3 ventiladores bidireccional, vapor de agua en cocción.
Control de temperatura de 50 a 275 ºC.
Timer (reloj) hasta 120 minutos.
Capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm. (no incluidas).
Potencia: 16 Kw. – 400 V 3N – 50/60 hz.
Peso: 135 Kg.
Medidas Exteriores: 930 x 930 x 1150 mm.