Cámara para fermentar con calor y humedad distintos tipos de masa.
Con ella podrá fermentar: Pan, bollería, repostería, pastelería.
Capacidad para 8 bandejas de 60x40 cm (no incluidas).
Potencia 2,4 Kw. Peso: 41 Kg
Voltaje: 230v / 50-60 hz.
Medidas Externas: 790 x 650 x 830 mm.